Onze desserts zijn kleine meesterwerken die de zoetste essentie van Peru vangen. Elk dessert wordt bereid volgens familierecepten die generaties lang zijn geperfectioneerd, en brengt die onmiskenbare smaak naar je tafel die alleen Peruaanse patisserie kan bieden.

Onze zoete juwelen

Suspiro de Limeña

Zoet en poëtisch, gemaakt met onze huisgemaakte manjar blanco (dulce de leche) gekroond met porto-merengue en een vleugje kaneel. “Het is zo zacht en zoet als de zucht van een vrouw”.


6 glaasjes € 28,00

Cheesecake de Suspiro de Limeña

Romige cheesecake geïnspireerd op het klassieke Peruaanse dessert. De perfecte fusie tussen New York en Lima in een dessert dat verleidt bij elke hap.


20cm Ø € 27,00 / 25cm Ø € 49,00

Pie de Limon ó de Maracuya

Tartelette gevuld met romige limoen- of passievrucht custard, afgewerkt met een royale laag Zwitserse meringue. Een smaakexplosie die alle zintuigen prikkelt.


20cm Ø € 37,00 / 25cm Ø € 68,00

Crema Volteada

Zelfgemaakte flan met zachte romige textuur, gedrenkt in gouden karamel.


20cm Ø € 29,00

Pionono (Brazo de Reina)

Luchtige cakerol gevuld met dulce de leche, bestrooid met poedersuiker en kokos.


€ 33,00

alfajor familiar

Drie royale koekjes gevuld met dulce de leche en bestrooid met poedersuiker.


25cm Ø € 37,00

Alfajores Clasicos ó de Maicena

Ambachtelijke koekjes gevuld met
dulce de leche.


12 st. € 13,00

Alfajores de Chocolate

Ambachtelijke chocolade koekjes gevuld met ambachtelijke chocolade fudge.


12 st. € 14,00

Wat u verder nog moet weten

Bestel informatie

✅ Bestellingen: minimaal 2 dagen van tevoren
✅ Ingrediënten: Vers en van hoge kwaliteit
✅ Bereiding: 100% ambachtelijk
✅ Afhalen: Amstelveen
✅ Bezorging: Beschikbaar in Amsterdam, Amstelveen en omstreken (minimale bestelling €50 + verzendkosten)

Extra informatie

Porties:

• 20cm Ø: 8-10 porties

• 25cm Ø: 16-20 porties

Heb je een grotere dessert nodig?
Neem contact met ons op voor meer informatie en prijzen.

Al onze desserts worden met liefde gemaakt en volgens traditionele Peruaanse recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven!